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榨油时如何控制油料的水分-皇冠盘网址
来源:河南双象机械有限公司
发布日期:2015年06月05日
点击数:
榨油时如何控制油料的水分
螺旋榨油机压榨的油料种类比较多,可以压榨花生、棉籽、大豆、菜籽等。但是在压榨这些油料时需要将油料处理一下。因为油料的含水量会影响出油率。
油料入榨前的含水量要合适,最好的含水率如下。花生8%到11%;大豆5%到8%;棉籽4%到6%,菜籽6%到8%。我们用经验辨别几种油料含水率的方法为:
棉籽:用牙咬时破裂发响、壳仁易分离为合适,若棉仁成粉则太干,仁壳成片则太湿。
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大豆:能用门牙咬碎、用腮牙咬扁并裂纹,有轻微响声为合适。若咬成扁则太湿;若破碎有较大响声则太干。
花生仁:一般以热榨为主,热榨时先预热榨膛,花生仁炒至60度左右,然后趁热压榨。
菜籽:冷榨时用指甲将菜籽一挤有响声,分成两片并出油为合适,若成粉则太干,成扁不裂则太湿;热榨用铁锅将菜籽炒10分钟左右,温度达到70到80度,用三角形木块在木板上揉擦一下,若壳与芯分离成两片,则含水率合格,若仁成粉则太干,若仁壳不分离则太湿。
以上内容来自双象榨油机厂家,了解更多榨油机知识请关注www.zhayouji114.com
河南双象机械有限公司
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