1,榨轴转速:35-39转/分
2,齿轮箱传动比:15/381552=1:8.78
3配用动力:15-18.5kw
4三角带:b型
5外形尺寸:长x宽x高1980x680x1460(mm)
6单机重量:760kg
7生产能力见表(一)
油料名称 |
每24小时处理量(吨) |
每百公斤产油量(kg) |
干饼残油率(%) |
|
菜籽
|
热榨
|
9-12 |
30-38 |
7.5-8 |
冷榨
|
5-6 |
28-35 |
|
|
花生
|
热榨
|
9-12 |
35-45 |
7 |
冷榨
|
5-6 |
32-40 |
|
|
大豆
|
热榨
|
9-11 |
10-16 |
6.5-7 |
冷榨
|
4.5-5.5 |
8-14 |
|
|
橄榄
|
热榨
|
9-12 |
27-33 |
6 |
冷榨
|
5-6 |
25-30 |
|
|
棉籽
|
冷榨
|
5-7 |
10-14 |
5.5-6.5 |
注:以上参数是指清选,分离,轧胚辅助设备齐全,工艺合理,操作正常是能达到指标。
1,工作原理:
榨油机运转时,将处理好的料胚带如料斗,油料从料斗进入榨膛。有榨螺的螺旋向里推进,进行压榨。
因料胚在榨油机的榨膛内是在运转状态下进行的,在榨膛高压的条件下,料胚和榨膛之间产生很大的摩擦阻力。这样就能使料胚和料胚产生摩擦,造成相对的运动。另一放面,榨螺的根圆直径是逐渐增粗的,当榨螺转动时,螺纹使料胚即能向前推进又能向外翻转,同时靠近榨螺螺纹表面的料层随着榨轴转动,这样在榨膛里的每个料胚微粒都不是等速度同方向的运动。而在微粒之间也存在着相对的运动。有摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的一份热量,有助于促使料胚中的蛋白质热变性,破坏了胶体,增加了塑性,同时也降低了油的粘性,因而提高了榨油机的出油率。
2.结构:该机有进料斗部分,齿轮箱部分,榨膛部分,榨螺部分,机架部分共五大部分组成:见图(一)
图一
沈丘双象榨油机厂130榨油机操作:
(一)开机前的要点:
1.开机前先将齿轮箱内加注12公斤机油.
2机器安装好后,按规定加注润滑油,检查各零部件是否紧固,操作手柄,插板是否灵活.
3.用手搬动大皮带轮查机器有无松动或卡机现象,若有异常及时排除.
4.调整皮带的松紧度,启动电机,检查槽轮方向是否与标志方向一致.
5检查准备工作做好后,松开紧锁螺母把榨螺拧到死点,再退回3-4圈,再前进半圈,保证榨螺与出饼口的间隙.
(二)开机:
1,启动电机,开动机器,将饼加入6%-8%水分,倒入料斗,磨光榨膛,进料不可过猛,否则可能造成榨膛堵塞与卡死机器事故,因此开始下料应该缓慢均匀,待榨膛磨光后,正常出饼后,方可将料胚倒入料斗.
2.运转后观察出饼情况,如不出饼,将榨螺再退出1-2圈,如还不出饼,应停机检查.切记杜绝开带车.故障排除后再行初榨工作.正常运转时饼厚1-2毫米,饼成瓦片状,手捏不粘,内面光滑,外面发皱,表面不带油迹.
饼厚的调节:搬动调节螺旋上的手柄,将调节螺栓顺时针旋转,螺栓往外,饼就厚,反之饼就薄了。(调节螺栓为左t165x6)出饼圈与出渣稍头的锥角不同,每转一圈较饼厚度变化为0.4-0.5毫米。
3.榨油机运转中,应经常检查出油,出渣情况,正常时油大部分从条排与前几节园排流出。如饼碎成渣,说明胚料太干。如发现饼发热(散出蒸汽)成大片状说明水分太高,应及时进行调节胚料水分的含量。
出渣:条排出渣时成细片状说明水分高,如出粉状含沫说明水分低。园排渣过多属压紧螺母未压紧圆排,应上紧压紧螺母,如水分合适,则条排不出渣或少出渣,圆排少量出渣也是允许的。料胚含水分的高低直接影响出油率,因此压榨时应控制好料胚的水分。
(三)停机:
1.正常停机应将料胚全部榨弯,反复将榨螺退进数次,将榨膛中语料 走完,将出饼放至最后,然后停车.
2.停电或因其它事故突然停车,先切断电源,抽出放料挡板, 用人力反转大皮带轮,使心轴反转时退出料胚,立即将榨螺轴推出榨膛(当人力反转大轮困难时,不得强制进行.以免损坏机器),进行清理.若抽不出来,应将压榨螺母松动,要把上榨笼拆钓,用螺丝刀逐个将圆排松动,清理,未经清理不得再行开车.
六.机器的主要零部件拆装:
1.主要零部件的拆装方法:
(!)榨笼(包括圆排、条排骨圈)的拆装方法:
旋转榨螺轴,将榨螺 从榨膛内抽出,然后用直径24毫米粗的铁棒插入出饼端压紧螺母的孔内,逆时针方向旋转松动螺母:松动上榨笼两端4个m16的连结螺钉,卸掉连结上下榨笼的12个m16的螺栓,拆去上榨笼即可将圆排圈取出。
序号 |
故障 |
产生原因 |
排除方法 |
1 |
突然停车,榨螺轴卡死。 |
1. 新机初榨,没通过磨合大量投料入榨。 2. 饼的厚度太薄,榨膛压力增大。 |
1.按说明方法操作,经常注意机器的声音及电流强度的大小。 |
2 |
出油过底 |
1. 油料水分不合适。 2. 榨膛温度 低。 3. 条排,圆排间隙不符合要求。 4. 零件磨损。 |
1. 按说明书操作。 2. 松或紧动压紧螺母,使其少量出渣,流油畅通。 |
3 |
入料斗存油(返油) |
1.圆排条排过紧。 2.油料含油过多,饼出的太薄。 |
1.松动压紧螺母使其流油畅通。 2.调节出饼厚度,将饼加入榨膛把油冲出。 |
4 |
饼代油斑 |
1. 油料水分过多。 2. 圆排间隙过小。 3. 零件磨损。 |
1. 按说明书操作。 2. 松动压紧螺母加大圆排间隙。 3. 更换新零件。 |
5 |
油质暗褐而绸 |
1. 榨膛温度低。 2. 油料杂质过多。 3. 油料过干或发霉。 |
1. 按说明书操作 2. 筛选油料。 |
6 |
产量低 |
1. 压榨未经脱绒的棉籽,绒长易于搭桥,缠轴。 2. 榨膛,榨螺不光滑。 3. 油料含水分过多。 4. 出饼口间隙过小。 5. 棕螺磨损。 |
1. 棉籽脱绒或经筛选。 2. 在更换新件后要进行一段时间的磨合使榨螺光滑。 3. 按说明书操作。 4. 更换新零件。 |
7 |
不入料 |
1. 含油多的油料返油。 2. 油料太湿(尤其是棉籽) |
1. 按说明书操作。 2. 棉籽要脱绒。 |
8 |
严重冒渣 |
1. 条排,圆排间隙过大。 2. 榨膛压力过大。 3. 零件磨损。 4. 油料太干。 |
1. 按说明书操作。 2. 更换新件。 |
主要油料的压榨方法:
1. 大豆的压榨方法:目前大豆的压榨方法主要有两种,分热榨或冷榨.
(一)冷榨工艺流程:
大豆----筛选----压榨(水分合适)
(二)热榨工艺流程:
大豆----筛选---轧胚----蒸炒----压榨
生产工艺说明: 先将大豆筛选除杂,再将大豆破碎加水约7-8%进行软化,进入蒸锅蒸至115度左右方可入榨.
2.菜籽的压榨方法:菜籽分冷榨或热榨,为了提高出油率和油品的质量,一般以热榨为主.
其工艺流程如下:
冷榨: 筛选----轧胚----压榨
热榨: 筛选----轧胚----蒸炒-----压榨
冷榨: 先将菜籽筛选去杂,再检查菜籽的含水量,无检查设备的前提下可以用土法检查:用指甲将菜籽挤一下,若有响声,并分成两片,或有油挤出最为合适,若成粉则太干,若成饼则太湿.若太干要加2.5-3%的水,待炒籽达到棕黄色,温度110-120度最为合适,方可入榨.
1. 花生仁的压榨方法: 花生仁热榨或冷榨均可,以热榨为主(冷榨效果不如热榨). 热榨时先把花生仁粉碎或榨胚,然后放在蒸锅内蒸1.5-2小时,温度达120度左右,含水3%左右,即可入榨,榨油机温度达85度时,开始正常压在榨如 无蒸锅,也可将花生仁放在炒锅内炒,先将花生仁粉碎,逐渐加大约7-8%的水,炒至深黄色时,即可出锅入榨。
2.带壳花生的压榨方法:带壳花生的压榨,花生干湿必须合适,一般剥去花生的外壳,花生仁可以用手搓去红皮压榨,花生压榨两遍即可,花生过湿,压榨时产生响声,应将花生重新烘干或晒干。如榨带壳花生出饼不顺利,加大约20%的饼与花生半均后再入榨。
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